据中国天气官网
预计本月16日前后
婺源可能将出现
雨雪天气
最低降至-8℃!就在……
受此影响,我县茶园面临极高的冻害风险,建议茶农、茶企及时采取有效措施,做好茶园防寒防冻工作,减轻灾害影响。
茶树冻害可分为冰冻、干冻、雪冻、霜冻几种类型。根据茶树的生长季可将冻害分为越冬期冻害和萌芽期冻害,其中萌芽期冻害主要是霜冻,对来年春茶的产量和品质影响最大。
低温会引起细胞间的自由水结冰,从而引起细胞收缩,细胞内的水分逐渐向外渗透,当细胞间的冰晶越结越大,细胞浓度不断增大,将使原生质脱水变质而凝固,导致细胞死亡。若在茶树越冬期出现雪后连续阴雨结冰,茶叶由于蒸腾失水过多而出现寒害,受害叶呈赤枯状,此外土壤结冰使得茶苗根部松动,细根拉断干枯死亡。
茶园冻害防治措施
1.成龄茶园极端低温应急防控技术
(1)覆盖防冻:无纺布、地膜或遮阳网直接覆盖茶树蓬面,架棚覆盖效果更好;
(2)排水防冻:如果寒潮伴随雨雪,应及时把茶园积水排净,防止土壤和根系结冰受冻;
(3)屏障防冻:在茶园北面、西面风口处搭建风障,选用稻草帘为最佳;
(4)喷施植物生长抑制剂:在茶树越冬前喷施植物生长抑制剂,起到保温作用,减少蒸腾,促进枝叶老熟,提高枝条木质化程度,进而增强茶树抗寒能力。
2.幼龄茶园极端低温应急防控技术
(1)培土或施基肥防冻:通过根部覆土,或重施基肥,做到“早施重施基肥,前促后控分次追肥”。基肥的施用时期为10月左右,基肥应以有机肥为主,配施磷钾肥,保护茶树根系;
(2)行间铺草防冻:利用稻草或塑料薄膜在幼龄茶树行间进行覆盖;铺草茶园冬季低温比不铺草可提高1-2℃。可减轻冻土程度和深度,保持土壤水分;
(3)设施栽培防冻:采用各种棚架结构的塑料薄膜覆盖越冬;
(4)套种绿肥:秋季茶园行间套种越冬绿肥,覆盖地面,可提高土壤温度,有利减轻冻害。春天这些绿肥又可当作肥料,适宜套种的绿肥有苕子、苜蓿、鼠茅草等。
发生冻害后的补救措施
茶树遭受冻害后,应及早采取补救措施,以减轻冻害造成的损失,尽快恢复茶树生机。
1.整枝修剪,复壮树冠
做到因地因园制宜,对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园,采用轻修剪,修剪程度宁轻勿深,尽量保持采摘面;对受害重的应进行深修剪或重修剪乃至台刈。
具体做法为:当地气温稳定回升后进行,对于受冻严重的茶园,须根据情况进行深修剪(茶蓬10~20cm)、重修剪(茶蓬的一半)或台刈(地上部5~10cm以上全部剪除),修剪程度以剪到青梗为宜。为减轻春茶减产幅度,冻害轻的茶园可采取以采代剪的方式,在春茶后轻修剪或深修剪,平整冠面,为夏秋茶生产打好基础。
冻害严重1~2年生茶树,如果冻死率不高,可采用定型修剪,剪去部分枯枝,并补植缺丛;多数茶树冻死,要移植归并重新种植。对受害严重的幼龄茶园,未冻死的进行修剪、施肥,已冻死的要抓紧时间进行补苗。在时间上要求低山要提前进行,高山待解冻后进行,掌握温度稳定在15℃以上时进行,原则上在春芽萌动前修剪结束。
2.浅耕施肥
越冬期冻害发生后,要重视春芽催芽肥,施肥量应比原来增加两成左右,同时配施一定量的磷、钾肥;茶树萌芽期冻害后,在春芽鱼叶至1叶展开时,喷施叶面肥,同时要结合施肥对茶树行间进行松土,深度约10cm,根茎处适当浅些,可提高地温,促使茶芽萌发。
3.培养树冠
茶树受冻后经过轻修剪的茶树,春芽采摘应留1片大叶。经过重修剪或台刈的受冻茶树,则应以养为主。
4.灌溉与排水
有春旱的地区或年份,对受冻茶树应及时灌溉;在大雪或冻雨融冰后,有积水的茶园,应及时开沟排水,以防湿害。
5.防治病虫害
修剪后的茶园要立即喷一次0.3~0.5波美度石硫合剂,能起到杀卵、杀螨、杀虫的作用,减少螨类、黑刺粉虱、茶小绿叶蝉和角蜡蚧的为害。喷药前茶园里的修剪枝要全部清理出园外,以防病虫滋生、传染,喷药时要喷匀喷透。茶树重剪20天后,应注意观察新芽抽发情况和虫情,及时做好害虫的防治工作,以保障新枝茁壮生长。
进入到冬天以后,一定要密切关注天气情况,及早做好冬季茶树冻害影响的预防和管理。这样才能最大限度的减轻冻害对茶树的影响,为来年的生产提供有力保障。
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